新しい商品をカートに入れました。
こちらのサイト→ https://arincoshop.thebase.in から。
◎内容は、
・レモンケーキ（パウンドのハーフサイズ）
そろそろ終了のレモン。九州から完熟の無農薬レモンを仕入れました。最後の出荷だそう。
届いた黄色い存在は、大切に育てられたのがとても伝わってくる果実でした。
このレモンで、どこかの家庭で焼かれるような、無造作だけれども愛おしいレモンケーキをつくりたくなりました。
・フルーツグラノーラ（約200g）
・チョコナッツグラノーラ（約200g）
ちょっとここでは書ききれない程の、贅沢なグラノーラです。
よく、市販のグラノーラの袋に「※この写真はイメージです」とあります。開けてみると、具が本当にちょっぴり。。。
そんなガッカリ感は、ありんこ菓子店ではゴメンです。
「具しかなくない？」くらいの感覚でつくりました。
フルーツの方は最後に甘夏ピールでできた甘夏シュガーを絡ませて、ほんのり爽やかに。
（もちろん、甘味はメイプルシロップがメインで、油脂はバター、有機穀類・ドライフルーツもたっぷりすぎて、ここでは省略）
チョコナッツはベネズエラとエクアドル産のスイートチョコを、焼き上がったグラノーラに混ぜて薄く纏わせました。その後に有機カカオニブとココアパウダーをふんだんに。
（もちろん、フルーツの方と同様、メイプルシロップがメインで、油脂はバター、ナッツいろいろすぎて、ここでは省略）
・スコーン（２個）
アレとソレとコレ、３つをさりげなく兼ね備えた、スコーンです。直径８センチ。
（これもですね、口溶けをよくするために有機一等粉を使っていたり。内緒ですけども）
・チョコクッキー（特大サイズ１枚）
見た感じを覆す、軽くてサクサク食べてしまいそうな、大きなクッキーです。侮るなかれ。
・赤果実ジャム
軽井沢産の苺３種類（真紅の美鈴・紅ほっぺ・かおり野）と、小布施産のサワーチェリーで、赤いジャムを仕込みました。信州産のフレンドリーな苺の香りとミステリアスなサワーチェリーの奥深さ。どうぞお楽しみに。
・甘夏マーマレード
普段、柑橘はマーマレードというよりジャム寄りにするのですが（苦いのが苦手）、今回は「甘夏」という果実に惚れてしまってマーマレードにしました。（なぜ惚れたかは、同封の紙モノに）。
完熟の甘夏の実と、何度も茹でこぼして雑味と苦味をできるだけ削ぎ落としたピールで、ギリギリのーーー苦味です。（やっぱりちょっと苦い）。
◎発送について
カートオープンの翌々日の火曜日・水曜日〜の予定です。スコーンの焼き立てを入れたいので、少しお待ちいただく場合もあります。
今回の お菓子とジャムのセット#5 、かなり時間と手間（もちろん愛情）をかけました。絶対気に入っていただけると信じています。
どうぞご検討ください。
タイトルの「たどり着いたらいつも」については、同封の紙モノに書いてあります。
