2017-04-29

5月の営業日です。



5月の営業日です:


12(金)

16(火)

21(日)

25(木)

31(水)



営業時間:

11−16時



*路上駐車はご遠慮いただいております*

*生菓子は数が少ないため、
1ファミリーさま合計2個までとなります。
(焼き菓子の制限はございません)*


+いつもご協力ありがとうございます+


バターの供給が今のところ滞っていないので、
在庫がなくならないよう、
なるべくたくさんの焼き菓子をご用意してお待ちしております。
ぜひぜひ!





テレビが10年前から無いので、もっぱらyoutubeで。
なんのこだわりもないけれど、気に入るとしつこいくらい再生。
☝の曲は「どれだけの〜名前をください」の部分に魂をつかまれる。
こんなお菓子がつくりたい。


















2017-04-23

もしも、


桜は まだ 咲かない。



名鉄で犬山から岐阜へ向かっていた。
桜の花びらのふぶきが、ひどく綺麗だった。
おおきな失意の中だったから、いっそう美しかった。

もしも、人生で1本だけ映画を撮っていいよと言われたら、
あのシーンはかならず。














ここのところ、いろんな生菓子をつくっている。

でももしも、あと3つだけしか食べてもらえないとしたら、
杏仁豆腐と
2層のチーズタルトと
それから、
黒い森のさくらんぼのケーキにする。



咲く前から散って食べちゃう、桜の話。