シシ
ュシュトレンの通販分は完売いたしました。どうもありがとうございました！
ュトレンアフ
いまさらながらのシュトレン通販のお知らせです。毎年少しずつバージョンアップしているのですが、今年は…….
今年はですね、中身に加えている砂糖を甜菜糖ときび砂糖にして、小麦粉を北海道産にしました。他はいつものように自家製有機オレンジピールと伊予柑ピール、有機レーズン、クルミ、クランベリー、有機スパイス、バター、発酵バター、粉砂糖、有機海塩、有機穀物でつくった天然酵母、長野県産の牛乳です。焼成前の重さが約４６０グラムです。
なにかと天敵（?!）にされがちな白い砂糖ですが、まわりに白い粉砂糖をかけるのは大事なポイントなんです。香りというか風味を閉じ込めて、なおかつ一口目で速攻で脳に味わいを感じさせる役割があるのです。
バターも、このバター不足の折りにそんなにこだわらなくても？って思う人も多いかもしれませんが、シュトレンはじめヨーロッパのお菓子はバターじゃないと不自然だと思うのです。ナチュラルがいい＝植物性＝体にやさしい（負荷が少ない）というのは本当だろうかと思うのです。少なくとも、一口目に腑に落ちる美味しさが、心にいいと信じています。
とまあ、そんなことよりも通販の詳細を。
価格：２６００円
送料：ゆうパックの送料を適用します。（持ち込み割引/ ６０サイズ内）
発送日：１２月８日〜１２日の期間
到着時間帯のみご指定いただけます。
１：午前中 ２：１２−１４時 ３：１４−１６時 ４：１６−１８時 ５：１８−２０時 ６：２０−２１時 ７：希望しない
料金は後払いです。到着後、問題が無ければ、ゆうちょ銀行または八十二銀行にお振込ください。
発送しましたら追跡番号と振り込み口座をお知らせいたします。
以下の項目をコピー＆ペーストしていただき、patisserie_arinco@ybb.ne.jpまでメールにてお知らせください。
追ってご注文承りメールを返信いたします。
２４時間以内に返信が無い場合は、アドレスなどに問題がある可能性があります。できるだけパソコンのアドレスから送信ください。（特にdocomoの携帯アドレスに返信できないことが多々あります）。
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件名：シュトレン
お名前：
ご住所：
お電話番号：
到着希望時間帯：
お振込予定：ゆうちょ銀行 または 八十二銀行 （どちらかをお選びください。）
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で、お次は〜
１２月の営業日のお知らせです：
１５（月）
１７（水）
２０（土）
営業時間：
１１時〜１６時
こちらもお待ちしておりますです！
