2020-04-26

お菓子とジャムのセット#3 のお知らせです。



新しい商品をカートに入れました。
こちらから→



+お一人さま1セット限定になります+

◉内容◉

ガトーショコラホール1台
有機メイプルと無農薬甘夏のフィナンシェ2個
ポルボローネ1袋(10粒入)
ビスコッティ3本
クランベリーサブレ4枚
ジャム2本(無農薬レモンアップルハニージャム約130g、苺ジャム約130g)
のセットです。

・ガトーショコラ(ホール1台)は、
フランス産とスイス産のクーベルチュールスイートチョコレート(カカオ分55%と60%)、
フランス産のプラリネショコラ(ヘーゼルナッツをキャラメリゼし、ペーストにしてミルクチョコレートに加えたもの)をふんだんに使用し、
粉類の約8割はオランダ産のココアパウダーでしっとり軽めに焼き上げました。

仕上げにチョコレートで上部をコーティングし、ココアパウダーを贅沢にふっています。

直径約12cm強ほどですが、上質な材料で、この価格でご提供できるのは最後かもしれません。
(材料の選択肢が減りつつあり、入荷が難しく、値段が上がって来ております。。。)
常温便で送れるのはギリギリ今しかないと思い、選びました。
到着後はすぐにお召し上がりになるか、冷蔵庫で保存してお早めにお召し上がりください。


・有機メイプルと無農薬甘夏のフィナンシェ(2個)は、
ほとんどの甘味を有機メイプルシュガーにし、
(普通の砂糖の約15倍のお値段です、奥さん!!)
バターはあっさりとした九州産のものを優しく溶かして加えています。

仕上げに、最近おいしさに気づいて仕込んだ甘夏(無農薬)のピールとホワイトチョコレートをかけ、
有機メイプルシュガーをふりました。
この季節だけのフィナンシェです。

・ジャムは、
爽やかな無農薬レモンと信州のりんご、オーガニックハニー(ハワイ産)の組み合わせで仕上げた
レモンアップルハニー*(約130g)。

なんとなくアンニュイな朝や夜、お湯割にして飲むとホッとする......かもしれません。
ぜひお試しください。
もちろん、トーストにも。

*ひと瓶に、(例えると目薬の)1滴ほどのオレンジキュラソー(洋酒)が入っております。
アルコールは飛ばしておりますが、
気になる方は別のジャムのご提案もできますので、
ご注文完了後にcontactからお問い合わせください。

・もうひとつのジャムは、
東御市でEM農法により大切に育てられた「とちおとめ」のジャム(約130g)
ひと口すくってみると、

「恋!

もとい

「濃い!」です。

苺好きのみなさんに自信を持っておすすめできます。

・その他、ポルボローネ1袋、ビスコッティ3本、クランベリーサブレ4枚と、一箱にいっぱい詰め込みます。



発送はご注文日の翌日か翌々日の予定です。
発送後に追跡番号等をお知らせします。



この後の通販は未定ですが、
ゴールデンウィーク中は行わないため、
よろしければ今回のお菓子をお求めください。

(数に限りがあり、
ご希望の皆様にお応えできない場合はご容赦ください)


*どうぞよろしくお願いいたします*